батон из пшеничной муки, вчерашний - 1 шт. шпроты - 1 банка сыр твердый, типа голландского - 150 г чеснок - 2-3 зубчика лимон для оформления - 1 шт. масло сливочное для обжаривания хлеба - 30 г зелень для оформления.
Хлеб намазать сливочным маслом, затем сверху по диагонали укладывают икру, по сторонам - мелко рубленные вареные яйца. Готовый бутерброд украшают зеленым луком и кружочками лимона.
- черный хлеб - 700 г - горчичное, томатное или хренное масла - 30 г - сельдь - 1/2 - яйца - 1 - 2 - помидор или небольшой огурец - сметана - 1 ст. л. - рубленый зеленый лук - 1 ст. л.